奶香红豆馅面包

称重、准备。

黄油隔水融化

先打散全蛋，盛出2勺刷蛋液备用。
将除黄油、盐外的所有材料放入打好的蛋液桶。

厨师机和面，一档2分钟；
                       二档2分钟；
                       三档2分钟，加黄油；
                       三档2分钟，加盐；
                       三档2分钟。

刚和好的面团平均分成4份；
抻开成长条，将豆沙平铺，卷成卷；

如果卷好的面团过长，可以整形，弄短点，留出四个面团间的足够间隔。
       覆盖保鲜膜，醒发2个小时左右，至面团两倍大。
       提前10分钟预热烤箱，180°，上下火。

180°，上下火，20分钟。出炉，凉凉。