生鸡蛋放入锅内加清水煮熟;捞出后放入凉水剥壳(可以不剥壳,但是要把蛋壳碰碎,这样方便入味)
煮生鸡蛋的香料清洗一下(个人习惯),加入温水浸泡。这里的香料量根据自己喜欢来哦,喜欢香料味的多来一些,不喜欢的少来一些,我这些我觉得适合我的口味。
剥好的鸡蛋和洗净的香料放入电饭煲(省事儿,用别的锅还得注意火候),加入没过鸡蛋的清水,再加入适量的老抽和盐,盖盖儿,选择电饭煲的炖汤功能;然后就可以去做自己的事情啦。
懒人版茶叶蛋,尝过的都说好吃。
上传你做的忘记放茶叶的茶叶蛋,和外面卖的一个味儿