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香辣带鱼

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舟山带鱼，肉质细嫩，深海捕捞，速冻锁鲜

用料  

舟山带鱼 200克
尖椒 两个
盐 2克
蒜苗 3根
蒜头 15克
生姜 10克
酱汁❗️
清水 20克
生抽 10克
白糖 1克
淀粉 1克

香辣带鱼的做法  

  1. 准备食材

    香辣带鱼的做法 步骤1

  2. 把辣椒、蒜苗、姜、蒜头洗干净切好备用

    香辣带鱼的做法 步骤2

  3. 带鱼洗干净放入盐2克，拌匀

    香辣带鱼的做法 步骤3

  4. 把带鱼煎到两面金黄色，装盘备用

    香辣带鱼的做法 步骤4

  5. 炒锅放油，把辣椒、蒜苗、蒜头、姜炒出香味

    香辣带鱼的做法 步骤5

  6. 加入煎好的带鱼，轻轻的翻炒几下

    香辣带鱼的做法 步骤6

  7. 把酱汁所有材料搅拌均匀

    香辣带鱼的做法 步骤7

  8. 最后把酱汁放入带鱼里，翻炒几下，关火

    香辣带鱼的做法 步骤8

  9. 装盘

    香辣带鱼的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2021-01-28 21:36:21
51 收藏
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香辣带鱼的答疑

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