照烧鸡腿I 减脂不必苦哈哈

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减肥也可以吃的照烧鸡腿,比鸡胸鲜嫩多汁
搭配水煮菜和杂粮饭,超级满足!

用料  

鸡腿 2只
照烧汁 见步骤2
喜欢的蔬菜 适量

照烧鸡腿I 减脂不必苦哈哈的做法  

  1. 鸡腿剔骨,鸡皮一面切出十字花刀,两面均匀涂抹盐和黑胡椒,给鸡排温柔按摩,再泡个10分钟料酒浴

    照烧鸡腿I 减脂不必苦哈哈的做法 步骤1
  2. 调照烧汁:蜂蜜、老抽、白糖、蒜末和淀粉各一勺,生抽两勺,4-5勺水,搅拌均匀

    照烧鸡腿I 减脂不必苦哈哈的做法 步骤2
  3. 热油,先煎鸡皮一面

    照烧鸡腿I 减脂不必苦哈哈的做法 步骤3
  4. 鸡皮一面煎至焦黄,再焦另一面

    照烧鸡腿I 减脂不必苦哈哈的做法 步骤4
  5. 两面都煎至金黄,倒入照烧汁,盖上锅盖焖3分钟,让肉吸够汤汁(为了方便吃,可晾凉后切条)

    照烧鸡腿I 减脂不必苦哈哈的做法 步骤5
  6. 水煮青豆和胡萝卜,淋上照烧汁,美极了!也可以煮西兰花等其他蔬菜,配上杂粮饭,减肥期放心吃,不用愧疚😄

    照烧鸡腿I 减脂不必苦哈哈的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2021-01-28 21:48:13
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