鳗鱼在市场买的时候记得叫商家帮忙开边 切好块 然后放姜葱蒜盐蚝油鸡精小米辣放冰箱腌制一个小时以上~
因为狗子吃烧烤很喜欢吃蒜所以给他准备了蒜片和本地的酱油泡椒 我是觉得蛮咸 跟我一样吃不惯的小宝贝们可以忽略~蒜苔在佛山大部分地区都叫蒜心 也是我家狗子喜欢吃的所以给他安排上了嘻嘻嘻~猪颈肉是放了生抽蚝油鸡精和黑椒粒腌制的 腌制时间参考鳗鱼都是一个小时以上~
滋滋冒油 ~
蘸上烧烤孜然粉 夹个蒜片 包上生菜 阿呜 香香~
要和爱的人分享每一件趣事每一顿美食~
望诸位瓶安尝酒 前程似锦~
上传你做的煎鳗鱼