辅食版:鳕鱼菌菇面

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超鲜香~
适合1岁+

用料  

鳕鱼 一块(约25g)
猪肉 少量
香菇 四朵
白玉菇、蟹味菇 适量
粒粒面 一袋
鸡蛋 一个
淀粉 适量
虾粉 适量
葱花 适量
几片

辅食版:鳕鱼菌菇面的做法  

  1. 原料合集

    猪肉鳕鱼洗净切碎
    用姜片、少量淀粉、虾粉抓匀,腌制片刻

    辅食版:鳕鱼菌菇面的做法 步骤1
  2. 菌菇洗净切小块,煮十分钟左右

    辅食版:鳕鱼菌菇面的做法 步骤2
  3. 加入粒粒面煮三分钟

    再加入腌制好的猪肉鳕鱼碎煮五分钟左右

    辅食版:鳕鱼菌菇面的做法 步骤3
  4. 大火烧开,从锅中央倒入蛋液
    快速搅拌,即成均匀蛋花

    最后用少量水(大约30ml)加入淀粉
    调成水淀粉,倒入锅中,煮一两分钟,汤汁浓稠

    辅食版:鳕鱼菌菇面的做法 步骤4
  5. 出锅,撒上葱花
    大点的宝宝或成人,可在出锅前加盐和胡椒粉

    真的特别特别好吃!不爱吃面也能一口爱上
    抓紧安排一下吧!

    辅食版:鳕鱼菌菇面的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2021-01-28 23:02:35
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