提拉米苏生日蛋糕

1 人做过这道菜
用提拉米苏做的生日蛋糕你试过吗?好吃又简单。
提拉米苏是我最爱的甜点,前段时间要庆祝生日,可是蛋糕不太好买,于是想了想决定试试用提拉米苏来做生日蛋糕。没想到效果竟然出乎意料。做提拉米苏的详细步骤图用的是我之前的菜谱图,详细步骤可以参考 这个食谱:经典意式提拉米苏,https://www.xiachufang.com/recipe/103890249/
做提拉米苏部分的步骤都是一样的,就是用到的模具不同。

用料  

鸡蛋 4个
白砂糖 4勺克
拇指饼干 2包
咖啡液 若干
马斯卡彭奶酪 500克
圆形模具 1个

提拉米苏生日蛋糕的做法  

  1. 所有原材料如上

    提拉米苏生日蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋黄加入两勺白糖搅拌均匀
    再加入马斯卡彭奶酪搅拌均匀

    提拉米苏生日蛋糕的做法 步骤2
  3. 蛋白加入剩下的白糖打发,
    加入到上面的蛋黄混合物,轻轻翻拌
    这个时候的奶酪混合物已经很好吃了

    提拉米苏生日蛋糕的做法 步骤3
  4. 把拇指饼干切短到适合模具的长度

    提拉米苏生日蛋糕的做法 步骤4
  5. 在模具边缘围成一圈,全部围满

    提拉米苏生日蛋糕的做法 步骤5
  6. 其余的拇指饼干放到咖啡液中沾一下,蘸上少量咖啡液,记得不要沾太多

    提拉米苏生日蛋糕的做法 步骤6
  7. 把蘸上咖啡液的拇指饼干,铺满模具底部

    提拉米苏生日蛋糕的做法 步骤7
  8. 然后上面铺上一层奶酪混合物,
    之后再铺上一层拇指饼干,再铺一层奶酪混合物。做成这样之后放到冰箱冷藏3-4个小时

    提拉米苏生日蛋糕的做法 步骤8
  9. 把白卡纸上写上你想要写的字,然后剪成字体模具

    提拉米苏生日蛋糕的做法 步骤9
  10. 然后撒满可可粉,装饰一点彩色糖。最后小心的去掉白卡纸即可漏出祝福语啦

    提拉米苏生日蛋糕的做法 步骤10
  11. 提拉米苏生日蛋糕完成啦

    提拉米苏生日蛋糕的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

提拉米苏生日蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2021-01-29 04:17:16
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