一碗姜汤面，超详细版
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人做过这道菜
夏树子
我的老家温岭真的有很多好吃的，想念嵌糕，麦虾，鸡蛋麻糍，麦饼……还有这次要介绍的姜汤面，只要吃过你就会爱上！
用料
一碗姜汤面，超详细版的做法
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准备好米面，吃多少放多少！这是台州特有的一种面，细细的，可以到🍑宝上买到！
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准备好配菜，当然你喜欢别的也可以加入，一般我们还会加入茭白，爬爬虾……
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蛤蜊洗干净，一般吃不完可以放冰箱，加点海盐可以放好几天。菠菜也可以换成你自己喜欢的菜或者当季的蔬菜。
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鸡蛋来两个
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放点盐🧂搅匀
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翻面的时候要小心哦，闻到了香香的味道
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煎到了这个程度就ok啦，放旁边备用。
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锅里下油，放入五花肉
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肉煎到金黄时，放入干虾和黄花菜，翻炒几下
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放入一碗水，煮开
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煮开后放入米面
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放入菠菜
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放入洗干净蛤蜊，放入姜汁
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哇，马上成功啦
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出锅啦，放上刚才煎的鸡蛋
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色香味俱全，开动吧
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我家的奥利奥和趣多多已经迫不及待了
小贴士
有些朋友可能不喜欢姜汁，当然也可以不放。姜汁的制作就是把生姜捣碎用纱布挤出放入就好了。姜汤面一定要趁热吃，先喝口汤你会感觉全身由内而外温暖起来，寒冷疲惫统统都烟消云散。
