准备好所有材料
除黄油和盐之外所有材料放入桶内
二档一分钟使液体与粉类充分融合
五档搅拌六分钟左右
出现粗膜状态加入盐搅匀
加入切成小块的黄油搅拌均匀
进行收圆
放入醒发箱进行一次醒发至约两倍大
分出144克小面团(耳朵),其余分成12个小面团
144克小面团分成12等份挫长,对切后对折,压在下面做耳朵
发酵至约1.5倍大后撒上高粉
放入预热好的烤箱155-160°15分钟。平炉上220°下165°15分钟
取出画上眼睛嘴巴就可以来吃啦
上传你做的米菲兔奶油小面包,香甜可口,蓬松绵软,赶紧做起来吧!