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番茄白酒煮花蛤，论花甲的一千种做法！

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北漂竹的居家料理的厨房  北漂竹的居家料理
花蛤配上白葡萄酒和水果番茄，肉也会微带一丝甜。煮出来的汤汁，沾着法棍，鲜甜！完全不加任何人工调味料，非常健康！

用料  

大号花蛤 20个
法棍🥖 1根
水果番茄🍅 5-6个
欧芹 少许把
蒜🧄 2瓣
干辣椒🌶️ 2个
白葡萄酒 少许

番茄白酒煮花蛤，论花甲的一千种做法！的做法  

  1. 1⃣️法棍切片，用橄榄油煎至两面金黄；

    番茄白酒煮花蛤，论花甲的一千种做法！的做法 步骤1

  2. 2⃣️另起锅，橄榄油炒香蒜末和辣椒，加入水果番茄炒出红汤

    番茄白酒煮花蛤，论花甲的一千种做法！的做法 步骤2

  3. 3⃣️ 放入花蛤和白葡萄酒半杯，盖盖焖3分钟至花蛤全部开口

    番茄白酒煮花蛤，论花甲的一千种做法！的做法 步骤3

  4. 3⃣️撒欧芹碎后出锅装，装盘后顶上可以撒一层一些胡椒，边上放几片法棍

    番茄白酒煮花蛤，论花甲的一千种做法！的做法 步骤4

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番茄白酒煮花蛤，论花甲的一千种做法！相关分类

蒜香 西餐 家常菜
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该菜谱发布于 2021-01-29 16:27:45
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