抹茶布丁🍮

4 人做过这道菜
QQ弹弹的布丁谁不喜欢呢?

用料  

抹茶粉 4克
吉利丁片 5克
牛奶 170ml
细砂糖 25克
凉水 20克

抹茶布丁🍮的做法  

  1. 把吉利丁片放入冷水中(一定要是冷水哦~)

    抹茶布丁🍮的做法 步骤1
  2. 把抹茶粉过筛倒入冷水中

    抹茶布丁🍮的做法 步骤2
  3. 白砂糖加入牛奶🥛中小火到白砂糖融化后关火。

    抹茶布丁🍮的做法 步骤3
  4. 把吉利丁片倒入锅中搅拌🤗

    抹茶布丁🍮的做法 步骤4
  5. 等吉利丁片化了倒入抹茶

    抹茶布丁🍮的做法 步骤5
  6. 倒入碗中🥣等凉了之后放入2小时冰箱保鲜😋

    抹茶布丁🍮的做法 步骤6
  7. 拿出来倒扣撒上抹茶粉就好了🥳

    抹茶布丁🍮的做法 步骤7

小贴士

吉利丁片的水一定要是冷水!!!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2021-01-29 18:11:42
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抹茶布丁🍮的答疑

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