土豆洗净去皮切小块,用开水煮5-7分钟差不多煮熟后沥干水分,不提前煮直接炒的话土豆可能中间会不太软。
火腿肠切片备用
盐 孜然粉 烧烤粉 白芝麻备用
油热下蒜末
倒入土豆翻炒
加入火腿片翻炒
加入盐 孜然粉 烧烤粉 白芝麻翻炒
出锅。
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