猪骨 | 20磅 |
20磅猪骨,才 2加元 (10元人民币),补钙,美容,防肌肉抽筋的 神奇汤底 的 原料...
泡水6小时
焯水
清洗血沫
清洗干净继续煲
3小时后 吃掉贴骨肉
净骨接着炖,每天 4小时,随用随取,连续 2周
骨汤 浓白 高钙,高胶原蛋白,美容,健骨,防止 低血钙抽筋 的 神奇 料理!
14天后,猪骨 榨出 所有 骨胶和脂肪,猪骨 完全 石灰化...
这些 石灰化的 猪骨/牛骨 含有 极高比例的 磷酸钙,积攒一冬天,粉碎后 用做 菜园的底肥,夏天 可以 换来 几十个丝瓜,数十磅西红柿,几百根 小黄瓜... !
煲汤 的 至高 境界!
脱脂,脱胶 的 猪骨 已经 完全石灰化... 用粉碎杯 达成粉末,就是 上好的 磷肥,主要成分是 磷酸钙,磷元素 含量超过 30%!
煮馄饨