1.和面;没发面,和完直接用的(用的全麦面 很黑很硬)
2.胡萝卜 洋葱 用了一根玉米肠,三个东西切丁 锅里热油炒一下
3.电饼铛预热,抹上油。
4.把面擀成和电饼铛一样一样圆一样大的饼(我没留那个披萨边)
5.饼反正面都加热(而且忘记戳孔了)
6.抹上番茄酱 倒上菜、抹上厚厚的芝士
7.电饼铛是双面加热的,我用炒菜的铲子夹住,隔开了,不然上盖会粘住芝士
(其实单面的电饼铛一样用、就是时间长一点,芝士化的慢)
8.等我的芝士完全融化,饼成脆的了哈哈
有点像是比格那个草莓的什么披萨,脆皮的。
出锅,芝士拉丝了,我用的那个马苏里拉芝士碎,冰箱冷冻柜拿出来直接用的。
但是不知道为啥没有芝士味。就是拉丝。
综合下来反而是披萨皮好吃,嘎嘣脆~
如果披萨是这样做的。那感觉外国人吃饭水准是差一点....这对我来说不算饭,就是个甜品而已……