黑糯米泡透后隔水蒸熟。趁热拌入黑糖和玫瑰酱备用。
清水加酵母融化,揉成面团。盖保鲜膜发酵到两倍大。排气后分成12个小剂子。
擀开包入准备好的馅料,收口冲下。
稍微擀平,放入加入的平底锅或者电饼铛,无水无油干烙到两面略黄。
趁热吃吧。用不完的馅料冰箱冷藏,尽快吃完。或者冷冻保存,用之前提前化冻。
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