超好吃的炸萝卜丸子(鸡胸肉版)

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我本来是已经写好了菜谱的了,但是一直保存不了草稿又发布不了,哭唧唧(´;︵;`)
只好取消保存,重新写了~

一道简单易上手的炸萝卜丸子送给你们~
希望你们每天都开开心心的~

用料  

白萝卜 1根(约700克)
面粉 200克
鸡蛋 2个
大葱 4根
胡椒粉 10克
10克
鸡精 2勺
生姜 8克

超好吃的炸萝卜丸子(鸡胸肉版)的做法  

  1. 萝卜清洗干净,削皮刨丝,装盘备用~

    超好吃的炸萝卜丸子(鸡胸肉版)的做法 步骤1
  2. 萝卜挤干水分,加3克盐,搅拌鲁均匀腌制3分钟后二次挤干水分,萝卜丝倒出装盘备用~

    超好吃的炸萝卜丸子(鸡胸肉版)的做法 步骤2
  3. 1、鸡胸肉剁碎备用~
    2、姜葱切碎备用~

    超好吃的炸萝卜丸子(鸡胸肉版)的做法 步骤3
  4. 准备一个大碗,把萝卜丝、鸡胸肉饼、鸡蛋、面粉、胡椒粉、鸡精、盐、姜葱碎全放进去,顺时针搅拌均匀备用

    超好吃的炸萝卜丸子(鸡胸肉版)的做法 步骤4
  5. 热锅倒油,油温7成热,放入步骤4做好的混合料丸子,炸大概8-10分钟。
    建议用汤勺,一勺一个丸子~
    注意用中小火~大火容易炸焦。

    超好吃的炸萝卜丸子(鸡胸肉版)的做法 步骤5
  6. 炸好的萝卜丸子摆盘,再配碗番茄酱,一道简单的休闲小零食就做好啦
    炸鸡块的既视感,味道和炸鸡块有点相似,但饱含萝卜的香味~
    喜欢的小可可们可以试试哈,厨房小白也很容易做成功的哦~

    超好吃的炸萝卜丸子(鸡胸肉版)的做法 步骤6

小贴士

油温一定要控制好哦,切记用中火。
 
该菜谱发布于 2021-01-30 18:40:18
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