开水焯西兰花。
煮肉丁。
锅里少油,放姜和肥肉,炸一下。去除油腻
放洋葱和瘦肉。
加入冰糖,耗油,生抽,老抽。盐少量。加水,鸡蛋。加香菇。
水烧一半时候放土豆丁
继续煮到土豆熟。可以不收汤汁。卤肉饭的浇汁就在汤里。
简单摆盘,娃吃的开心😁
上传你做的卤肉饭——简单版