翻滚吧蛋炒饭
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人做过这道菜
丁杠杠的小怪兽
解决下剩余米饭🍚
用料
翻滚吧蛋炒饭的做法
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米饭蒸熟盛出备用，鸡蛋加盐搅拌均匀，胡萝卜，毛豆焯水断生，腊肠切片。
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热锅里面加腊肠，炒出香味，捞出备用
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锅留底油加胡萝卜，毛豆炒出香味，倒入鸡蛋液翻炒。
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鸡蛋炒好，加入腊肠，生抽，耗油，继续翻炒。
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加入米饭，翻炒均匀出锅。
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腊肠的香味，混合着胡萝卜的清香。很好吃(｢･ω･)｢
小贴士
1.米饭要粒粒分明的不要太软，隔夜的话要加热
2.胡萝卜，毛豆，可以换成喜欢的蔬菜丁
3.腊肠可以换成香肠
4.可以加辣椒粉，胡椒粉
5.出锅可以加入小葱。
2.胡萝卜，毛豆，可以换成喜欢的蔬菜丁
3.腊肠可以换成香肠
4.可以加辣椒粉，胡椒粉
5.出锅可以加入小葱。
