菠菜豆芽拌面筋

Name: 菠菜豆芽拌面筋
Ingredients: 半块手工面筋; 一小把菠菜; 一大把豆芽; 1.5克盐; 一勺浅色酱油; 两勺醋; 0.5勺花椒粉; 0.5克糖; 20克温开水; 一勺油辣椒

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清爽开胃，营养均衡，简单易做。

用料

面筋会很吸水，需要将料汁调宽一些，所以需要加水；
面筋千万不可以焯水，否则会吸满水，无法调味。

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该菜谱发布于 2021-01-31 16:35:06

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