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过年经典糖果牛轧糖|马克西姆不粘锅

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用料  

棉花糖 300克
去皮熟花生 350克
奶粉 130克
黄油 45克
盐 1克

过年经典糖果牛轧糖|马克西姆不粘锅的做法  

  1. 将黄油和盐放入不粘锅中

    过年经典糖果牛轧糖|马克西姆不粘锅的做法 步骤1

  2. 中小火加热至融化

    过年经典糖果牛轧糖|马克西姆不粘锅的做法 步骤2

  3. 加入棉花糖，开小火将棉花糖翻炒至融化，不要炒太久，炒的久成品会硬

    过年经典糖果牛轧糖|马克西姆不粘锅的做法 步骤3

  4. 关火，倒入奶粉利用余温翻炒均匀

    过年经典糖果牛轧糖|马克西姆不粘锅的做法 步骤4

  5. 化开即可

    过年经典糖果牛轧糖|马克西姆不粘锅的做法 步骤5

  6. 倒入花生翻拌均匀

    过年经典糖果牛轧糖|马克西姆不粘锅的做法 步骤6

  7. 将炒好的牛轧糖放入模具中

    过年经典糖果牛轧糖|马克西姆不粘锅的做法 步骤7

  8. 稍微凉一下以后，揉一揉牛轧糖，让牛轧糖均匀裹在花生上

    过年经典糖果牛轧糖|马克西姆不粘锅的做法 步骤8

  9. 整理平整

    过年经典糖果牛轧糖|马克西姆不粘锅的做法 步骤9

  10. 凉了以后就可以切块了，料足香甜有好吃
    感谢👉莎糖家👈的甜蜜菜谱

    过年经典糖果牛轧糖|马克西姆不粘锅的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2021-01-31 19:40:02
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