荸荠甘蔗梨子润肺甜汤

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印象中有甘蔗和荸荠的季节,只要感冒咳嗽发烧喉咙痛了,爸爸就会煮这个甜汤给我喝,如今家中神兽咳嗽有痰又不肯喝水,妥妥的也用这个甜汤伺候上~
荸荠甘蔗梨可以清热解毒,生津止渴,润肺去燥,止咳化痰,促进食欲
因为有甘蔗,所以不用放糖,汤水味道清甜,很好喝

用料  

甘蔗 半根
1个
马蹄(荸荠) 250克
枸杞 6-10粒

荸荠甘蔗梨子润肺甜汤的做法  

  1. 准备食材,青甘蔗可以不去皮,我是水果店买的甘蔗,老板直接去皮切段了

    荸荠甘蔗梨子润肺甜汤的做法 步骤1
  2. 去皮切块

    荸荠甘蔗梨子润肺甜汤的做法 步骤2
  3. 倒进锅里

    荸荠甘蔗梨子润肺甜汤的做法 步骤3
  4. 加水,多加点

    荸荠甘蔗梨子润肺甜汤的做法 步骤4
  5. 大火煮开后转小火煮40-60分钟,浮沫用勺子撩出来,汤汁就清透了

    荸荠甘蔗梨子润肺甜汤的做法 步骤5
  6. 完成后撒几颗枸杞点缀一下,出锅享用吧~

    荸荠甘蔗梨子润肺甜汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-02-01 13:34:55
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