黄金土豆饼

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从央视《回家吃饭》里面学的,很简单🙂 大厨做的更加秀色可餐

用料  

土豆 1个
鸡蛋 1或2个
食用油 适量
少许
面粉 适量
胡椒或椒盐

黄金土豆饼的做法  

  1. 土豆切丝,过水,蒸熟。建议5分钟左右,太久了就成土豆泥了😅

    黄金土豆饼的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,加一丢丢盐。土豆丝里加入面粉,胡椒或椒盐,搅拌

    黄金土豆饼的做法 步骤2
  3. 开火,倒油。土豆丝先下锅(土豆丝已经熟了,不需要太久,3分钟即可),基本定型后,倒入蛋液

    黄金土豆饼的做法 步骤3
  4. 煎至金黄,翻面,即可出锅咯😍

    黄金土豆饼的做法 步骤4
  5. 我儿子全吃了😋就给我尝了一口🤪

    黄金土豆饼的做法 步骤5
  6. 视频教学

    黄金土豆饼的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2021-02-01 16:16:11
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黄金土豆饼的答疑

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