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土豆鸡丁

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用料  

鸡胸肉 2块
土豆 1个
蒜头 2个

土豆鸡丁的做法  

  1. 备料

    土豆鸡丁的做法 步骤1

  2. 鸡肉切丁，加入料酒，蒜末，淀粉，半勺生抽，一小撮糖，盐，半汤勺植物油，抓匀腌制十几分钟～

    土豆鸡丁的做法 步骤2

  3. 土豆洗干净后去皮切丁，然后用清水洗去表面淀粉，沥水待用

    土豆鸡丁的做法 步骤3

  4. 热锅热油，放入土豆丁小火煎至金黄

    土豆鸡丁的做法 步骤4

  5. 接着下入鸡肉丁翻炒均匀至变色

    土豆鸡丁的做法 步骤5

  6. 再调入1汤匙生抽，适量白糖和盐，继续均匀翻炒

    土豆鸡丁的做法 步骤6

  7. 出锅～

    土豆鸡丁的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2021-02-01 16:48:10
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