猪肉味增汤

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暖胃、快手的蔬菜汤,营养均衡,姆姆家早饭最爱

用料  

萝卜 1根
胡萝卜 1/3根
猪肉 100克
蟹味菇 1/2盒
味增 1勺
小葱 随意根
味淋 1勺

猪肉味增汤的做法  

  1. 材料如图

    猪肉味增汤的做法 步骤1
  2. 切好,准备开始制作

    猪肉味增汤的做法 步骤2
  3. 无油冷锅加热,炒猪肉

    猪肉味增汤的做法 步骤3
  4. 炒至微微出油,变色了铲出备用

    猪肉味增汤的做法 步骤4
  5. 将萝卜进锅用猪肉炒出的油继续炒

    猪肉味增汤的做法 步骤5
  6. 白萝卜微微透明即完成

    猪肉味增汤的做法 步骤6
  7. 另外起锅烧水,可以加入昆布木鱼花制作出汁,或者自己丢木鱼花汤包出汁

    猪肉味增汤的做法 步骤7
  8. 加入之前炒好的萝卜和猪肉

    猪肉味增汤的做法 步骤8
  9. 加入一勺味淋

    猪肉味增汤的做法 步骤9
  10. 煮开撇掉浮沫

    猪肉味增汤的做法 步骤10
  11. 加入蟹味菇

    猪肉味增汤的做法 步骤11
  12. 挖一勺味增,准备漏勺在汤汁里化开,继续煮10分钟左右熄火

    猪肉味增汤的做法 步骤12
  13. 加入小葱

    猪肉味增汤的做法 步骤13
  14. 加一点卷卷

    猪肉味增汤的做法 步骤14
  15. 完成啦

    猪肉味增汤的做法 步骤15

小贴士

蔬菜可以随季节调整,夏天用昆布、豆腐、秋葵,冬天可以用萝卜、牛蒡、芋头之类,家常美味,早餐特别饱腹
 
该菜谱发布于 2021-02-01 20:03:53
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猪肉味增汤的答疑

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