黄金玉米烙

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煮玉米吃腻了,就来个玉米烙换个口味。

用料  

煮玉米 2根
玉米淀粉 4勺
糯米粉 1勺

黄金玉米烙的做法  

  1. 煮玉米放凉后,保留一点点汁水,不要太干,放入4勺淀粉和1勺糯米粉,抓匀

    黄金玉米烙的做法 步骤1
  2. 半碗油加入后,留浅底油,其余热油倒出备用。倒入拌好的玉米粒,铺平成型后,把热油倒回锅中撒在玉米表面。再煎5分钟左右,时不时看看背面是不是焦黄了。

    黄金玉米烙的做法 步骤2
  3. 最后出锅装盘,把余油倒掉。再上面撒上白糖。

    黄金玉米烙的做法 步骤3
  4. 甜脆,底酥脆

    黄金玉米烙的做法 步骤4
  5. 底焦黄就可以了,黄金底

    黄金玉米烙的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-02-02 18:31:03
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