准备全部材料,鸡蛋分出蛋清。
蛋清加糖,搅拌均匀。
加入低筋面粉,搅拌均匀
加入玉米油,搅拌均匀
加入熟白芝麻,搅拌均匀
拌好的面糊装入裱花袋,挤入模具。或者用勺子辅助倒入烤盘,摊成薄薄的一层。
烤箱提前预热160度,中层烤18~20分钟。(根据面糊摊的薄厚程度,适当调整时间长短,最后几分钟注意观察)。烤完出炉时有些软,放凉之后就会变脆了。
完全放凉之后,可以放到密封罐子里保存。
上传你做的芝麻脆片(芝麻薄片),>>>消耗蛋白