鸡爪去指甲，放在锅里加入葱姜花椒大料，冷水煮沸，水开后十到十五分钟。然后鸡爪过几遍冷水，剔骨头，剔到什么程度自己说的算。
辣椒面，小米椒切沫，大蒜切沫，倒入热油。加入其他调料，拌匀腌制。
调料如图
上传你做的抖音版本无骨鸡爪
满洲第一神厨
