油豆腐温水洗净对中切开!
青椒斜切,大蒜籽切片,肉切片放少许盐,适量生抽拌匀腌十分钟!
起锅烧红放油,大蒜籽与肉同下锅小炒片刻。
倒入油豆腐一起翻炒
翻炒时锅内要加入一点点水,不然豆腐会炒焦,然后倒入青椒继续翻炒。
然后再加入鸡精炒匀后就起锅上桌!✌
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