甜香草莓麻薯球🍓
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婷婷ELF
用料
甜香草莓麻薯球🍓的做法
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先做麻薯部分，麻薯预拌粉、草莓粉和细砂糖混合
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牛奶和蛋液混合，小火加热至温热
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加入粉类中拌至无干粉
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加入软化的黄油翻拌至吸收
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放在硅胶垫上揉至表面光滑
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等分6份搓圆
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放入烤箱170度烤35分钟
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放凉，底部用小刀割一个小口
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馅料部分：淡奶油、细砂糖打发，加入软化的奶油奶酪低速打匀，最后加入草莓酱拌匀，装入裱花袋挤入麻薯中
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表面挤奶油，放上草莓即可
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粉嫩嫩哒
