🧀️乳酪吐司｜香醇乳酪夹心好吃爆表
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人做过这道菜
梁心手作
一直特别钟情做面包，觉得做面包塑造性特别强，只要面团揉好，不管是做什么造型加什么内馅随心而定，既有成就感又有幸福感！
当然也要有台不错的烤箱最起码要温度准确没误差，那就可以随心所欲天马行空了。
今天用烤箱来做一款乳酪吐司，造型也是简简单单的卷起来，面包体里加了乳酪，里面还加了厚厚的乳酪馅，香浓的乳酪吃着超满足😊
当然也要有台不错的烤箱最起码要温度准确没误差，那就可以随心所欲天马行空了。
今天用烤箱来做一款乳酪吐司，造型也是简简单单的卷起来，面包体里加了乳酪，里面还加了厚厚的乳酪馅，香浓的乳酪吃着超满足😊
用料
🧀️乳酪吐司｜香醇乳酪夹心好吃爆表的做法
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除黄油以外，所有材料放入厨师机打到出出粗膜，再放入黄油揉出手套膜。
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粗膜
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揉出粗膜加黄油。
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揉出手套膜
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面团拿出整圆放入烤箱28度发酵60分钟发到两倍大
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乳酪室温软化加入糖粉。
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打顺滑
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发酵好的面团人分成四份揉圆。
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按扁
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擀成长方形宽度和吐司盒差不多。
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反面
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均匀地涂上乳酪馅
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卷成长条
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放入吐司盒
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入烤箱28度发酵1小时发到九分满
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刷上全蛋液。
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撒上奥利奥饼干碎
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上火160，下火180烤48分钟。
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出炉，吐司摔一下倒出吐司晾凉
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看看这内陷
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这组织完美
