白菜🥬炒肉
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人做过这道菜
海边吹吹风呀
新手100%成功好吃😋（老手不用学就会😅）
用料
白菜🥬炒肉的做法
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白菜切片，葱切丝，姜蒜切丁
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肉切片
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酱油、白砂糖、香油、蚝油、料酒、生抽搅拌均匀
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大火倒油
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放入肉片和盐爆炒
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五花肉差不多炒熟，加葱姜蒜翻炒
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翻炒完毕加入白菜🥬，继续翻炒
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翻炒完毕加入刚刚调好的酱汁，继续翻炒
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翻炒完毕，加入一小碗水
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翻炒完毕，盖盖小火炖一会
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开大火收汁
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香甜可口 美味佳肴的白菜🥬炒肉大功告成啦！
小贴士
炒的时候一直大火翻炒，火焰燃烧在锅里🔥
