元气一上午——奶香十足的芝士爆浆厚蛋烧

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用料  

鸡蛋 3个
芝士 3片
牛奶 少许
少许

元气一上午——奶香十足的芝士爆浆厚蛋烧的做法  

  1. 鸡蛋加入少许牛奶和盐搅匀,如果要更加细腻可以过滤一下备用。

    元气一上午——奶香十足的芝士爆浆厚蛋烧的做法 步骤1
  2. 芝士片像这样等分成三份。

    元气一上午——奶香十足的芝士爆浆厚蛋烧的做法 步骤2
  3. 开小火,国内刷少许油,倒入蛋液,底部凝固后一边卷起一点,放上两条芝士片,再继续卷到一边。

    元气一上午——奶香十足的芝士爆浆厚蛋烧的做法 步骤3
  4. 再倒入蛋液,将鸡蛋卷到一边。其间可以多翻转几次四周定型。重复两次后再放两条芝士片,直到三次芝士片放完。再倒入一两次蛋液重复包裹封好表皮以免芝士漏出。

    元气一上午——奶香十足的芝士爆浆厚蛋烧的做法 步骤4
  5. 厚蛋烧就做好啦,挤上番茄酱和沙拉酱,いただきます!

    元气一上午——奶香十足的芝士爆浆厚蛋烧的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-02-05 06:59:08
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