陳皮鴨

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正宗新會陳皮鴨😂

一直都好欣賞朋友煮的「陳皮鴨」,以前只有過年在親戚家才吃到,沒想到我也能煮出自己的味道來!

#鑄鐵鍋把肉汁鎖住

用料  

1只
桂皮 1塊
冰糖 適量克
4片
老抽 半碗
生抽 半碗
料酒 半碗
陈皮 2大塊
4瓣
1勺
適量

陳皮鴨的做法  

  1. 步驟如上圖
    炆45分鐘

    陳皮鴨的做法 步骤1

小贴士

1)看火,小心糊
3)鑄鐵鍋好用
 
该菜谱发布于 2021-02-05 10:47:33
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