宝贝最爱可乐鸡翅

0 人做过这道菜
孩不喜很多的甜食
又很喜一些特定的甜食
比如,可乐鸡翅😂

这次用视频记录一下
能很直观的看吧!

用料  

鸡翅 9个
可乐 半瓶(百事可乐250ml)
2片
生抽 1勺
料酒 2勺
少许
冰糖 2颗
各种调味料 少许

宝贝最爱可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅用刀斜切几下
    用料酒,生抽,少许南德,腌制半个小时

    锅内少许油,小火
    把鸡翅煎一下

    宝贝最爱可乐鸡翅的做法 步骤1
  2. 一面煎好后,翻一下,煎另外一面

    宝贝最爱可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 两面都煎的金黄后,加入2颗冰糖
    翻炒一下,再加入姜,翻炒几下

    宝贝最爱可乐鸡翅的做法 步骤3
  4. 接下来
    重头戏上场了!
    倒入半瓶百事可乐(可口可乐也行,随意哈~)
    煮开,加入盐等调料
    不要一下子放太多盐,可乐鸡翅太咸也不好吃哦……
    可以加点生抽,我这次木有加……
    然后加上锅盖,小火焖一下

    宝贝最爱可乐鸡翅的做法 步骤4
  5. 锅内汤汁剩下很少时
    中火,快炒收下汁
    就可以出锅啦!

    宝贝最爱可乐鸡翅的做法 步骤5
  6. 可乐鸡翅做好啦~

    开吃吧!

    宝贝最爱可乐鸡翅的做法 步骤6

小贴士

鸡翅腌制想入味,还可以用叉子扎一扎。

焖煮时,调小火,别糊锅了。

出锅盛盘后,可以撒些葱花,我跟孩子不喜生葱,故木有整😊
 
该菜谱发布于 2021-02-06 00:17:27
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