细腻柔软的巧克力蛋糕

Name: 细腻柔软的巧克力蛋糕
Ingredients: 1个鸡蛋; 75克黄油; 70克细砂糖; 90克牛奶; 1克盐; 3克香草精; 80克低筋面粉; 20克可可粉; 4克泡打粉; 适量表面：可可豆

1 人做过这道菜

-薄荷糖的味道-

今天来分享一款好吃到尖叫的巧克力小蛋糕，巨简单、无技巧、无难度，厨房小白也能百分百成功！

用料

鸡蛋	1个
黄油	75克
细砂糖	70克
牛奶	90克
盐	1克
香草精	3克
低筋面粉	80克
可可粉	20克
泡打粉	4克
表面：可可豆	适量

细腻柔软的巧克力蛋糕的做法

先来个成品图吧，超好吃的一款蛋糕
黄油融化+鸡蛋+糖+牛奶+盐+香草精，搅匀。
低粉、可可粉、泡打粉混合过筛，搅拌几下再低速搅打均匀。
面糊装入裱花袋，挤入模具8分满，撒几颗巧克力豆，送入预热好的长帝小馋猫烤箱，中下层，上下火170度烤25分钟左右直到完全鼓起。
满屋飘香的巧克力蛋糕，你一定要试一下！

小贴士

烤箱温度适当调整哦，其他也没啥啦，超简单！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的细腻柔软的巧克力蛋糕

细腻柔软的巧克力蛋糕相关分类

蛋糕烤箱烘焙

随便看看

该菜谱发布于 2021-02-07 21:56:44

655 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢细腻柔软的巧克力蛋糕的也喜欢

玉米排骨汤

籽酱妈 3107 做过

万能的“拌面，水饺🥟”调料

胖姐厨房日记 8 做过

香菇卤肉饭造起来

Jim峻 45 做过

可乐鸡翅

阿白和猫 885 做过

作者-薄荷糖的味道-的其他菜谱

连吃三碗的玉米山药排骨汤

-薄荷糖的味道- 3292 做过

不需要揉面香蕉酥，手抓饼的神仙吃法

-薄荷糖的味道- 434 做过

跟妈妈偷学的芋儿鸡，老公说可以去开店了

-薄荷糖的味道- 375 做过

免翻拌～无需蛋黄的芒果酸奶冰激凌

-薄荷糖的味道- 84 做过

比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫

-薄荷糖的味道- 245 做过

咸鲜可口的青红椒炒鸡丁

-薄荷糖的味道- 269 做过

比黄焖鸡还要好吃的香菇炖鸡腿

-薄荷糖的味道- 156 做过

小朋友最爱的阳春面

-薄荷糖的味道- 510 做过

细腻柔软的巧克力蛋糕的答疑

妮妮爱上做美食 2021-03-08
1 赞

没有泡打粉可以吗？

作者回复 2021-03-08

可以，没那么蓬松
莲子-52 2021-12-05
0 赞

没有香草精可以不加吗

作者回复 2021-12-05

可以滴
萍萍_6leh 2021-02-24
0 赞

不用黄油行不
lulu2oooo 2021-02-16
0 赞

请问用耐高温巧克力豆还是普通的烘焙巧克力豆就可以呢

作者回复 2021-02-16

随便吧，都可以

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负