腊肉豌豆糯米饭

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以前家里种的豌豆熟了,总会做顿腊肉豌豆糯米饭,腊肉的香,豌豆的甜,米饭的软糯,合在一起就是美味!

用料  

腊肉四分之一块
糯米350
豌豆150
盐适量

腊肉豌豆糯米饭的做法  

  1. 腊肉切成丁,锅里放少许油,加腊肉丁,放进锅里煸炒,闻到淡淡的香味即可。

    腊肉豌豆糯米饭的做法 步骤1
  2. 将洗干净了,豌豆放置锅中,跟腊肉一起煸炒,炒一分钟即可。

    腊肉豌豆糯米饭的做法 步骤2
  3. 将泡了半天的糯米,放进锅中一起反炒,放入少量的食盐,翻炒均匀。你泡制的时间,可根据自己的需求随意选择泡的越长,煮出来的糯米饭越加的软糯。

    腊肉豌豆糯米饭的做法 步骤3
  4. 将炒拌均匀的糯米,腊肉,豌豆放进电饭锅中,加入少量的水,比煮先米饭的水要少2/3,盖上锅盖闷煮。

    腊肉豌豆糯米饭的做法 步骤4
  5. 等到电饭锅跳闸之后,糯米饭即可吃了,吃之前搅拌均匀,香甜软糯的腊肉,豌豆糯米饭就做好了٩(♡㉨♡ )۶ 

    腊肉豌豆糯米饭的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-02-08 10:32:58
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