腊肉四分之一块 | 块 |
糯米350 | 克 |
豌豆150 | 克 |
盐适量 |
腊肉切成丁,锅里放少许油,加腊肉丁,放进锅里煸炒,闻到淡淡的香味即可。
将洗干净了,豌豆放置锅中,跟腊肉一起煸炒,炒一分钟即可。
将泡了半天的糯米,放进锅中一起反炒,放入少量的食盐,翻炒均匀。你泡制的时间,可根据自己的需求随意选择泡的越长,煮出来的糯米饭越加的软糯。
将炒拌均匀的糯米,腊肉,豌豆放进电饭锅中,加入少量的水,比煮先米饭的水要少2/3,盖上锅盖闷煮。
等到电饭锅跳闸之后,糯米饭即可吃了,吃之前搅拌均匀,香甜软糯的腊肉,豌豆糯米饭就做好了٩(♡㉨♡ )۶