不用红糖的大枣馒头

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用料  

红枣 20颗
面粉 两碗
两小勺
适量
酵母 5克

不用红糖的大枣馒头的做法  

  1. 选20颗饱满的大红枣(我家枣有点小,如果你家枣大,可以少用点),把红枣切碎

    不用红糖的大枣馒头的做法 步骤1
  2. 两碗面,5克酵母,两小勺糖,平时蒸馒头也可以放糖,放了糖的面会发的更好。加入适量温水,温水可以加快面发,凉水也可以,就是凉水发面时间会久一些,记得千万不要用热水哦,热水会使酵母失效的

    不用红糖的大枣馒头的做法 步骤2
  3. 楼上发面大概我用了五个小时左右,面里有大泡即是面发好了,在平房的话,放在热乎乎的炕上会发的更快,不要放在炕头,会把面烫熟的

    不用红糖的大枣馒头的做法 步骤3
  4. 把面切成自己想要的样子

    不用红糖的大枣馒头的做法 步骤4
  5. 锅里水烧开,放在连子上,放入锅中,15分钟左右即可出锅,如果你蒸的大枣馒头有点大,可以多蒸一会

    不用红糖的大枣馒头的做法 步骤5
  6. 没有红糖的大枣馒头也非常的好吃哦!大人小孩都说好吃

    不用红糖的大枣馒头的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2021-02-08 20:02:47
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