太妃牛奶棒棒糖🍭味道赛过不二家（软棒）
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人做过这道菜
糖果麻麻小厨房
新春佳节之际家里糖果盒里面必不可少的应该就是各种糖果了吧，酥糖，硬糖，棒棒糖🍭更是孩子爱不释手孩见孩儿爱的吧。为了满足家里这个一周半的小神兽，开荤吃糖🍬特意做了这款不加黄油不加糖版的太妃棒棒糖🍭，口感真的赛过不二家的棒棒糖🍭，摸起来是硬糖的感觉，入口是牛奶软棒，🈶吃大白兔奶糖的味道，想给孩子解馋吃低糖🍬糖果自己动手做起来吧，对于孩子👶🏻妈妈👩🏻所做的一切都是美食，可以吃饭妈妈的幸福味道。
我是两个孩子👶🏻的宝妈，喜欢自己做各种美食分享，如果您跟我一样爱好自己在家做各种美食，可以➕V❤️ghy695互相探讨育儿经验，交流分享各种美食制作
我是两个孩子👶🏻的宝妈，喜欢自己做各种美食分享，如果您跟我一样爱好自己在家做各种美食，可以➕V❤️ghy695互相探讨育儿经验，交流分享各种美食制作
用料
| 淡奶油 | 130克 |
| 麦芽糖（透明） | 35克 |
| 盐（加糖调节调味可不加） | 0.5克 |
| 白砂糖（一周半以上小朋友可以加糖） | 5克 |
太妃牛奶棒棒糖🍭味道赛过不二家（软棒）的做法
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先来一个材料合集
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所有材料混合在一起最小火开始熬，第一次如果怕掌握不好时间可以先做一半量，毕竟材料也不便宜，浪费了怪可惜的
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搅拌均匀开最小火🔥一定是最小火慢慢熬，要不停的搅拌以防糊底
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开始出现密集小泡，别着急继续搅拌就好，马上就会沸腾到大泡泡状态了
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大泡泡状态开始粘稠了，继续加油搅拌，离成功只差一点点了
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越来越粘稠了，此时颜色已经稍微发黄了，搅拌注意别糊底，随时观察注意可以成团就要关火入模了
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看一下炒到比状态就可以关火🔥切拌，挑起来叠落几次使奶糖更光滑
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我用一个小勺子直接入模很方便还不会烫手，一边入模一边放棒棒这样棒棒可以很好的被包裹住。也可以提前放棒棒进去的
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入模完成根据入模情况进行调整即可，入模完成放置一边凉凉脱模就OK了
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脱模时间
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小佩琪，小恐龙🦕儿子的最爱
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装袋封口冰箱冷藏保存30天没有问题
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全职二胎宝妈，喜欢手工制作，经常做一些婴儿小零食分享，有需要的朋友可以加我V❤️ghy695交流制作经验，育儿经验，分享辅食菜谱等。
小贴士
请注意一定用不粘锅或者厚底双层复合底的奶锅都可以，铁锅一定不要尝试会粘到你怀疑人生的。
关于棒棒糖脱模问题，如果炒制太稀不好脱模的话可以直接放冰箱冷冻十分钟左右再脱模。
关于棒棒糖脱模问题，如果炒制太稀不好脱模的话可以直接放冰箱冷冻十分钟左右再脱模。
