红烧小黄花鱼

0 人做过这道菜
买了一箱小黄花鱼,本想油炸着吃,无奈上午包包子忘记了。省事起见,红烧一下也很不错。

用料  

黄花鱼 2斤
葱姜蒜料酒生抽糖盐十三香醋 适量

红烧小黄花鱼的做法  

  1. 小黄花洗净去头,顺便把内脏带出清理干净,洗净备用

    红烧小黄花鱼的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜盐糖生抽十三香放入小碗备用

    红烧小黄花鱼的做法 步骤2
  3. 热锅凉油

    红烧小黄花鱼的做法 步骤3
  4. 油温热以后把鱼倒入,两面煎一下。

    红烧小黄花鱼的做法 步骤4
  5. 倒入调好的料汁

    红烧小黄花鱼的做法 步骤5
  6. 加入少量水略没过鱼🐟,大火烧开,转小火收汁

    红烧小黄花鱼的做法 步骤6
  7. 出锅

    红烧小黄花鱼的做法 步骤7
  8. 肉质紧实,味道鲜美,好吃😋下饭

    红烧小黄花鱼的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2021-02-09 19:37:27
18 收藏


红烧小黄花鱼的答疑

关于红烧小黄花鱼的做法还有疑问? 登录提一个问题