烤(炸)鸭腿

1 人做过这道菜
过年了,外婆家拿了只自家养的大鸭子,创造各种吃法

用料  

鸭腿 1只
酱油 适量
5片
料酒 1勺
1克
生抽 1/2勺
孜然粉 适量
黑胡椒粉 一点
五香粉 一点
耗油 适量

烤(炸)鸭腿的做法  

  1. 随便放了点自己爱吃的调料,然后就开始给肉肉按摩,让调料被吸收差不多腌制15分钟左右

    烤(炸)鸭腿的做法 步骤1
  2. 为了清洗方便放盒里炸

    烤(炸)鸭腿的做法 步骤2
  3. 我是空气炸锅180℃30min

    烤(炸)鸭腿的做法 步骤3
  4. 出锅,好香呀,表皮脆脆的肉质特别有嚼劲,还出油了呢

    烤(炸)鸭腿的做法 步骤4
  5. 没有加一滴油,全部都是鸭鸭本身的油哦,好吃!

    烤(炸)鸭腿的做法 步骤5

小贴士

这道菜也可以用烤箱

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

烤(炸)鸭腿相关分类

该菜谱发布于 2021-02-10 14:19:05
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烤(炸)鸭腿的答疑

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