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豆沙松糕
豆沙松糕
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用料
三象粘米粉
200克 200克200克
三象糯米粉
120克 100克80克
绵白糖
80克 67克43克
水
168克 167克145克
豆沙松糕的做法
粘米粉,糯米粉,白糖拌均匀。加水,多次加入,干湿均匀。16目筛子过筛。
上模具
凉水上锅,上汽蒸10分钟后,用镊子将
慕斯
圈夹走,此时已定型。再蒸15_20分钟。
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该菜谱发布于 2021-02-11 13:32:39
73 收藏
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