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真巨下饭！豆豉辣椒酱

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牛牛06的厨房  牛牛06
超简单又好吃，家人吃完还经常叫我做！一起做起来吧。

用料  

辣椒 适量
盐 2勺
大蒜 6个
豆豉 适量
糖 1勺
蚝油 适量
香料 自己喜欢的
姜 一小块

真巨下饭！豆豉辣椒酱的做法  

  1. 奶奶种了一棵辣椒，摘了一袋回来做辣椒酱。准备图上的材料。

    真巨下饭！豆豉辣椒酱的做法 步骤1

  2. 把蒜弄成蒜泥，把辣椒剁成自己喜欢的大小

    真巨下饭！豆豉辣椒酱的做法 步骤2

  3. 把喜欢的香料放下油锅炸

    真巨下饭！豆豉辣椒酱的做法 步骤3

  4. 把香料捞起来，留下油

    真巨下饭！豆豉辣椒酱的做法 步骤4

  5. 放蒜泥下油炒，稍微有香味就下辣椒，蒜泥不能炒太久，太久会苦

    真巨下饭！豆豉辣椒酱的做法 步骤5

  6. 加辣椒一起下去炒香

    真巨下饭！豆豉辣椒酱的做法 步骤6

  7. 加生抽老抽蚝油盐，调到适合自己的味道，加豆豉，要买阳江豆豉！其他不好吃！

    真巨下饭！豆豉辣椒酱的做法 步骤7

  8. 香气飘飘，放凉装瓶！

    真巨下饭！豆豉辣椒酱的做法 步骤8

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真巨下饭！豆豉辣椒酱相关分类

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该菜谱发布于 2021-02-11 14:33:40
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