1234Cake
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人做过这道菜
TuanTuan_
这个蛋糕🍰是一天在上外教课时～刚好聊到烘焙，听到外教他绘声绘色的形容这个蛋糕 哇～听起来就感觉超好吃😋
于是就问了他妈妈要了这款1234cake的配方，这是一款国外的节日蛋糕，而Cupcake版太适合和盆友小聚或者野餐时候带着🧡
原配方的量比较大，适合家庭团聚生日～
计量的换算可能我做的不一定准确，所以尝试了几次后，稍稍调整了一下配方简化了步骤～做成了cupcake形状❣️
总之真的超好吃的一款蛋糕，我是觉得完爆Muffin Cake 和Pound Cake ~
轻盈绵密而不腻的口感 真的停不下来哈哈
果然国外家庭的蛋糕食谱真的很好吃
关键还是要舍得放油放糖
虽然第一眼看到食谱有震惊到哈哈哈
超级幸福的味道 值得一试❤️
于是就问了他妈妈要了这款1234cake的配方，这是一款国外的节日蛋糕，而Cupcake版太适合和盆友小聚或者野餐时候带着🧡
原配方的量比较大，适合家庭团聚生日～
计量的换算可能我做的不一定准确，所以尝试了几次后，稍稍调整了一下配方简化了步骤～做成了cupcake形状❣️
总之真的超好吃的一款蛋糕，我是觉得完爆Muffin Cake 和Pound Cake ~
轻盈绵密而不腻的口感 真的停不下来哈哈
果然国外家庭的蛋糕食谱真的很好吃
关键还是要舍得放油放糖
虽然第一眼看到食谱有震惊到哈哈哈
超级幸福的味道 值得一试❤️
用料
1234Cake的做法
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准备好所有食材～
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原配方 蛋糕胚
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糖霜的原配方～我偷懒就没有做哈哈
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1.融化黄油或者植物油放在碗里后 分别
加入蛋黄 糖粉 奶粉 泡打粉搅拌均匀
2.每一次加入都充分搅拌
3.加入低粉 之字手法拌匀
4.蛋清加入盐，柠檬汁
5.打发至干性发泡
6.把蛋黄糊加入蛋清 用打蛋器低速打匀
分装好入烤箱 大概可以做7个
155°c 25分钟🕰
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原配方步骤
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原配方步骤
