牛奶鸡蛋醪糟(兰州马爷版)

9 人做过这道菜
2020年一次兰州出差,美食街上看见这个排了一小时队才买到,入口醇香惊艳到了我,尝试了西安好几家都不是那个味道,总算自己用配料做出来了一样经验的味道,并且爸妈一个劲夸赞说我的新食谱很棒很美味!

用料  

牛奶 三盒
鸡蛋 3个
葡萄干 一小把
黑芝麻 一小把
枸杞 几粒
醪糟 三勺
瓜子仁 一小把
核桃仁 四个
小苏打 一小小勺

牛奶鸡蛋醪糟(兰州马爷版)的做法  

  1. 三盒特仑苏纯奶倒锅里小火

    牛奶鸡蛋醪糟(兰州马爷版)的做法 步骤1
  2. 锅边冒小泡放苏打

    牛奶鸡蛋醪糟(兰州马爷版)的做法 步骤2
  3. 下醪糟 大火煮开

    牛奶鸡蛋醪糟(兰州马爷版)的做法 步骤3
  4. 鸡蛋打散 转圈圈轮锅里 转大火 五秒烧开

    牛奶鸡蛋醪糟(兰州马爷版)的做法 步骤4
  5. 舀出来 撒上家里有的乱七八糟 一次能喝十碗

    牛奶鸡蛋醪糟(兰州马爷版)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2021-02-11 20:26:57
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