黑芝麻糊

如果买的生芝麻，先用中火把黑芝麻炒香，但不能炒焦，不停的均匀翻炒。(锅子不加油哦，直接把生芝麻倒在锅里翻炒)

糯米加冷水浸泡2小时

红枣去核

把炒熟的黑芝麻，浸泡好的糯米，去核的红枣全部倒入料理机，加入450毫升净水，高速搅打1分钟。

倒入细筛勺，滤出生芝麻水

把芝麻渣倒回料理机，并加入200ml净水，高速搅打1分钟

再次滤出芝麻生水，和第一次的芝麻生水混合

把芝麻渣彻底压干，如图状。芝麻渣可以发挥想象做面食，或者舍弃。

生芝麻水的状态

生芝麻水用中火煮，加入适量冰糖，我放了一手心，不会很甜很甜。一边煮一边要用勺子不停地搅拌，防止底面煮焦。直到如图厚度，开始冒泡就可以离火了。

好香好香哒，非常细腻顺滑，舔碗😄

正好家用吃饭的饭碗浅浅4碗