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张灯结彩

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用料  

茄子 1条
瘦肉 15元
料酒 1勺
蚝油 1勺
盐 半勺
水 2勺
淀粉 1勺
胡萝卜 1根

张灯结彩的做法  

  1. 把肉剁碎，调料放盐，酱油，油，料酒，葱，按照自己的口味放，最后放少许水，这样蒸出来的肉嫩！调好的肉塞进茄子里面，胡萝卜也摆好，最后放锅里蒸

    张灯结彩的做法 步骤1

  2. 烧热油泼，最后调好勾芡汁，勾芡汁用蒜，酱油，油，盐，葱，生粉，调好洒上就可以出锅

    张灯结彩的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2021-02-12 01:09:27
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