年夜饭酸甜咕噜肉
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用料
| 面粉：50 | 克 |
| 生粉：10 | 克 |
| 前腿肉🥩1 | 斤 |
| 彩椒，菠萝，蕃茄适量 |
年夜饭酸甜咕噜肉的做法
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猪肉洗净备用，调面糊，加点油，面粉调到肉挂面不容易滴就可以，油温冒泡就可下肉，第一遍炸熟，第二遍炸酥，好了捞出，留底油，把蕃茄汁加醋，白糖，姜丝，红椒丝一起煮，再把所有配菜翻炒一下，就能装盘了，祝大家新年生活如这盘菜美好
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做好用香菜点缀
