鸡蛋的蛋清蛋黄分离。
一边,蛋黄和牛奶,盐,15g糖搅拌均匀,加低筋面粉,搅拌至无颗粒。一字型搅拌,不可画圈。
另一边,蛋清加10g白砂糖打发至弯钩。
混合成糊,小火烙饼🥞
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上传你做的做了太多次的配方-快手早餐松饼🥞