成功复刻番茄浓汤意大利面-HongKong【简单快手菜】
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人做过这道菜
Poppy日记_
在Hong Kong 吃了一次汤意大利面之后就念念不忘。
一直想复刻一下，思考很久
……
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买了袋番茄锅底料哈哈哈哈
不吹不擂 真的好吃！还超方便！！
一直想复刻一下，思考很久
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买了袋番茄锅底料哈哈哈哈
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用料
成功复刻番茄浓汤意大利面-HongKong【简单快手菜】的做法
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西红柿切小块备用，可自选去皮。去皮的方法：顶部划十字，热水烫一下，即可轻松去皮。
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金针菇洗净撕开，洋葱切条。
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午餐肉切片
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白菜切丝
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先放入油煎鸡蛋（还有一个我做成温泉蛋了）
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煎蛋无敌
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鸡蛋盛出后不用洗锅，直接放入午餐肉小火将两年煎脆
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锅内补油，小火炒洋葱，直至洋葱变透明变软
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加入番茄炒出水
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此时可以开始另起一锅煮意面，建议买小块的或者螺旋形状的比较好吃，这个汤面不联系面条状的意大利面（煮意面水要多，加盐和适量油）
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番茄炒软后加水煮开
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加入火锅底料
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加入金针菇
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七分熟的意面
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最后加入蔬菜即可，如果汤底太淡，适当加酱油调味。
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摆上午餐肉和鸡蛋就可以开吃啦。
小贴士
璐璐碎碎念
1⃣️自己比较难熬浓稠，这款汤面浓稠才会比较好吃，用勺子连汤带面一起，所以买锅底实在是太方便啦！
2⃣️没啥了，蔬菜看自己喜欢，但我个人觉得菠菜之类的深绿色蔬菜和番茄锅底不太搭。
1⃣️自己比较难熬浓稠，这款汤面浓稠才会比较好吃，用勺子连汤带面一起，所以买锅底实在是太方便啦！
2⃣️没啥了，蔬菜看自己喜欢，但我个人觉得菠菜之类的深绿色蔬菜和番茄锅底不太搭。
