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低醣生酮乳酪司康

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Tangolove的厨房  Tangolove

用料  

乾料
mozzarella 56g
切達芝士 15克
椰子粉 28克
泡打粉 2克
義大利香料 適量
代糖（可帶出鹹香） 少許
濕料
鸡蛋 2个
椰子油 20克

低醣生酮乳酪司康的做法  

  1. 準備材料

    低醣生酮乳酪司康的做法 步骤1

  2. 雞蛋加入椰子油打散

    低醣生酮乳酪司康的做法 步骤2

  3. mozzarella 先攪拌機打碎，再加入乾料及切小丁的切達芝士，混合均勻

    低醣生酮乳酪司康的做法 步骤3

  4. 攪拌均勻，保鮮膜蓋上，室溫置20分鐘
    這時預熱烤箱180度

    低醣生酮乳酪司康的做法 步骤4

  5. 分成約55克的麵團，用保鮮膜定型可以不沾手

    低醣生酮乳酪司康的做法 步骤5

  6. 壓成司康形狀，建議做高點，因為我壓太扁都往旁邊散不好看，口感也不一樣😅

    低醣生酮乳酪司康的做法 步骤6

  7. 入烤箱20分鐘即可

    低醣生酮乳酪司康的做法 步骤7

  8. 鹹甜鹹甜，忍不住吃2塊了☺☺☺

    低醣生酮乳酪司康的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-02-13 13:14:21
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